Bland í poka
31.01.2012Matreiðslunámskeið fyrir alla áhugasama um góðan og hollan mat
Námskeiðið hefst á stuttri fræðslu um spennandi hráefni og krydd sem mikið eru notuð í alþjóða matargerð. Þátttakendur elda síðan saman nokkra gómsæta rétti og að lokum er sest að snæðingi og matarins notið í góðum félagsskap.
Námskeiðið hefst á stuttri fræðslu um spennandi hráefni og krydd sem mikið eru notuð í alþjóða matargerð. Þátttakendur elda síðan saman nokkra gómsæta rétti og að lokum er sest að snæðingi og matarins notið í góðum félagsskap.
* Matseðill námskeiðsins *
Tandoori masala með kjúklingi, grænmeti og kasjúhnetum
Gulrótarpílaff og hrísgrjón með ilmandi indverskum kryddum
Naan brauð með hvítlauksolíu og kóríander
Chili con carne að mexíkóskum hætti
Lambakjöt í Ratatoulle úr sveitum Frakklands
Thailensk súpa með núðlum og rækjum
Marokkóskur kjúklingarréttur
Sjá nánar allt um námskeiðið klikka HÉR
Matvælaskólinn hjá Sýni
S: 512-3385 ( Sigrún )
S: 512-3389 ( Linda )
www.syni.is
Tandoori masala með kjúklingi, grænmeti og kasjúhnetum
Gulrótarpílaff og hrísgrjón með ilmandi indverskum kryddum
Naan brauð með hvítlauksolíu og kóríander
Chili con carne að mexíkóskum hætti
Lambakjöt í Ratatoulle úr sveitum Frakklands
Thailensk súpa með núðlum og rækjum
Marokkóskur kjúklingarréttur
Sjá nánar allt um námskeiðið klikka HÉR
Matvælaskólinn hjá Sýni
S: 512-3385 ( Sigrún )
S: 512-3389 ( Linda )
www.syni.is