YEHÍ þing föstudagur.
22.09.2012
Það voru hressir félagar í YEHÍ sem mættu í menningarhúsið Hof hér á Akureyri til skráningar á þing í gærmorgun. Stjórnin tók vel á móti fólki sem rabbaði saman yfir kaffiveitingum. Um tólfleytið kom rúta til að sækja mannskapinn og haldið var í góðann skoðunar túr, en byrjað var á því að fara í Kexsmiðjuna þar sem folk frá Íslensk- Ameríska tók á móti okkur og fræddi okkur um starfsemin og hvað þau væru að gera og boðið var upp á veitingar og smack á vörum sem þeir bjóða uppá. Því næst var haldið í Ekruna þar sem við fengum líka
höfðinglegar móttökur þar sem boðið var upp á smáréttir og drykki, og farið var
yfir starfsemina hér norðan heiða sem er mjög öflug og þessi glæsilegur húsakynni sem fyrirtækið hefur yfir að ráða. Enn var haldið í rútuna og næsti áfangastaður var Svalbarðseyri þar sem höfuðstöðvar Karnafæðis eru til húsa þ.e.a.s vinnslueiningin. Þar tóku eigendur fyrirtækisinns á móti okkur ásamt öðrum stjórnendur og fengum við góða leiðsögn í gegnum fyrirtækið og sögu þess og einnig buðu þessir herramenn okkur upp á glæsilegar veitingar. Næst var haldið til Húsavíkur nánar tiltekið í Hvamm þar sem Frímann Sveinsson félagi okkar tók á móti okkur og þar var setin rúmlega klukkutíma fyrirlestur og fræðsla í næringar fræði sem Elín Sigurborg Harðardóttir sa um við góðar undirtektir félagsmanna. Að loknum fyrirlestri var haldið út í rútu og haldið í höfðustöðvar Norðlensa og vinnsla og ferlið skoðað hjá þeim og einnig var okkur sýnd ný lína sem þeir eru með sem þurrsteikir matinn bollur kjöt o.fl þar sem engine fita eða olía kemur nælægt steikingunni. Fróðlegt var að skoða þessa starsemi hjá þeim en þarna er greinilega öflugt fyrirtæki á ferðinni. Því næst var haldið í Hvamm aftur og boðið til kvöldverðar í boði Norðsenska , lambalæri með alles frábær matur hjá þeim félögum á Húsavík. Bæði fyrir og eftir mat tók Frímann upp gítarinn og var með söngvaram með sér sem heitir Hafliði og er á áttræðisaldri og tóku þeir félagar nokkur lög fyrir okkur við góðar undirtektir og voru þeir félagar klappaðir upp og tóku aukalag fyrir okkur. Að loknum kvöldverði og skemmtun fór Frímann með okkur að skoða eldhúsið og sagði okkur frá starfseminni hjá sér en þarna er Frímann að elda fyrir ca 180 manns í hádeginu og þá er bakkamatur meðtalinn. Að lokinni frábærri heimsók á Húsavík var haldið til Akureyrar um tíuleytið, og vorum við sett út við Menningarhúsið Hof þar sem hópurinn hélt heim á leið til sinna gististaða eða alla vega sumir
Viljum við félagsmenn í YEHÍ þakka öllum þeim sem komu að þessari ferð okkar og tóku á móti okkur með miklum höðingskap, það er ekki hægt að gera mikið betur, GLÆSILEGT.
TS.
Myndir má nálgast HÉR
yfir starfsemina hér norðan heiða sem er mjög öflug og þessi glæsilegur húsakynni sem fyrirtækið hefur yfir að ráða. Enn var haldið í rútuna og næsti áfangastaður var Svalbarðseyri þar sem höfuðstöðvar Karnafæðis eru til húsa þ.e.a.s vinnslueiningin. Þar tóku eigendur fyrirtækisinns á móti okkur ásamt öðrum stjórnendur og fengum við góða leiðsögn í gegnum fyrirtækið og sögu þess og einnig buðu þessir herramenn okkur upp á glæsilegar veitingar. Næst var haldið til Húsavíkur nánar tiltekið í Hvamm þar sem Frímann Sveinsson félagi okkar tók á móti okkur og þar var setin rúmlega klukkutíma fyrirlestur og fræðsla í næringar fræði sem Elín Sigurborg Harðardóttir sa um við góðar undirtektir félagsmanna. Að loknum fyrirlestri var haldið út í rútu og haldið í höfðustöðvar Norðlensa og vinnsla og ferlið skoðað hjá þeim og einnig var okkur sýnd ný lína sem þeir eru með sem þurrsteikir matinn bollur kjöt o.fl þar sem engine fita eða olía kemur nælægt steikingunni. Fróðlegt var að skoða þessa starsemi hjá þeim en þarna er greinilega öflugt fyrirtæki á ferðinni. Því næst var haldið í Hvamm aftur og boðið til kvöldverðar í boði Norðsenska , lambalæri með alles frábær matur hjá þeim félögum á Húsavík. Bæði fyrir og eftir mat tók Frímann upp gítarinn og var með söngvaram með sér sem heitir Hafliði og er á áttræðisaldri og tóku þeir félagar nokkur lög fyrir okkur við góðar undirtektir og voru þeir félagar klappaðir upp og tóku aukalag fyrir okkur. Að loknum kvöldverði og skemmtun fór Frímann með okkur að skoða eldhúsið og sagði okkur frá starfseminni hjá sér en þarna er Frímann að elda fyrir ca 180 manns í hádeginu og þá er bakkamatur meðtalinn. Að lokinni frábærri heimsók á Húsavík var haldið til Akureyrar um tíuleytið, og vorum við sett út við Menningarhúsið Hof þar sem hópurinn hélt heim á leið til sinna gististaða eða alla vega sumir
Viljum við félagsmenn í YEHÍ þakka öllum þeim sem komu að þessari ferð okkar og tóku á móti okkur með miklum höðingskap, það er ekki hægt að gera mikið betur, GLÆSILEGT.
TS.
Myndir má nálgast HÉR
